27 Ağustos 2011 Cumartesi

Bayram'a Özel Tatlı Tarifleri - 4 / Kremalı Haşhaşlı Revani



Yine Sevgili Gülsüm eyerhagu'ya ait Bir Tatlı tarifi..

MALZEMELER:
3 yumurta
1 sb tozşeker
1 sb sıvıyağ
1 sb süt
1 sb irmik
1 sb mavi haşhaş
1 sb un
1 pk kabartma tozu
1 paket vanilya...kivi
KREMASI:
1 sb'dan 1 kaşık fazla un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 kilo süt
1 kutu krema...krema hariç bütün malzemeyi pişir ocağı kapadıktan 5 dakika sonra kremayı ekle çırp...
ŞERBETİ:
1 buçuk sb su 1 sb toz şeker
YAPILIŞI:
Bu tatlıyı çıpma teliyle yapıyorsunuz mikser kullanmıyorsunuz...
yumurta ve şekeri çırpma teliyle çırpın diğer malzemeleride sırasıyla katın çırpmaya devam edin.Akışkan bir hamur elde edilir.Borcamın en büyük dikdörtgen tepsisine dökün.170 derecede pişirin.Şerbet şeker eriyene kadar kaynatın ve kapatın.Tatlı soğuk şerbet sıcak olacak.Üzerine kremayı pişirin üzerine dökün meyveyle süsleyin.AFİYET OLSUN....

haşhaşlı tatlı

2 yorum:

Bubble* n dedi ki...

Çok hafif ve şık görünüyor kiviye bayılırım ilk firsatta deneyeceğim. Bu şık tarif için teşekkürler.

Bubble* n dedi ki...

http://bubble-n.blogspot.com/