21 Aralık 2011 Çarşamba

Nane Likörlü Panna Cotta Tarifi..

nane likörlü panna cotta

Malzemeler:
150 ml krema
150 ml süt
10 gr toz jelatin
50 gr toz şeker
vanilya
40ml nane likörü
2-3 dal taze nana

Yapılışı:
Krema,süt ve şekeri bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
Jelatini ve likörü ilave edin.
Tüm malzemeyi bir çırpma teli yardımı ile karıştırarak birbirine yedirin ve kalıplara doldurarak soğumaya bırakın.
Soguduktan snra kalıpları sıcak suya bastırarak ters cevirip servis yapabilirsiniz.

1 yorum:

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Panna Cottayı hep hazır karışımıyla yapmışımdır, jelatin bulma nedense zor gelir bana:)

Ellerinize sağlık:D