Pratik Tepsi Kebabı Ve Bahar

Merhaba Arkadaşlar..

Bir kaç gündür post giremiyorum çünkü 2 gün kayınvalidemlerde kaldık.Tefal postunuda oradan girdim ama pek fazla vaktim olmadı sohbet yemek v.s derken..

Bu arada bahar geldi içimiz cıvıl cıvıl olmaya başladı..18 nisanda Ortaköy buluşmamız için sabırsızlanıyoruz :) Çok fazla yayın yapmıyorum sade bir buluşma olacak çünkü :)))

Buarada önümüzdeki hafta bir davet daha var.İnşallah gideceğim.Gelen mailde gelecek arkadaşlara atılan mailler oldugu için kimlerin geleceğini bu sefer tahmin ediyorum :) Hatta görüşüyorum :) Arkadaşlarım yeniden görüşücez anlaşılan bazılarınızla :) Öncekinde gidememiştim ama bu seferkine gideceğim inşallah :)))

Bahar yüzünü gösterdi derken herkesi şimdiden tatil hayalleri sardı :) Şimdiden bakmaya başladım :)))

Evet Kolay bir tarif var yine..Tarifimize geçelim isterseniz :))

Malzemeler;

500 gr.Az yağlı Kıyma
1 soğan rendesi
3 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber,Tuz,Köftebaharı,
Çok az Yonca Ayçiçek yağı

Üzeri İçin;

2 su bardağı Yonca Domates Rendesi + Çok Az Tuz
Maydanoz
Elma dilim patatesler

Hazırlanışı;

Tüm köfte malzemeleri yoğurulur ve teflon fırın tepsisine bastırılarak yerleştirilir.Üzerine Yonca Domates Rendesi bolca sürülür.Tuz,Maydanoz sırasıyla serpilir.Elma dilimlenmiş patatesler tepsinin etrafına koyulur.Patateslerin Üzerine ayçiçey yağı ve Tuz serpilir.200 derece fırında pişirilerek sıcak servis edilir.Afiyet Olsun..