29 Ağustos 2010 Pazar

Ballı Fındık Ezmeli Kurabiye

Çay Sofralarınızı Süsleyecek Lezzetli ve Farklı Bir Tarif..

Malzemeler:

2 Yumurta
150 gr.Margarin
1 Çay Bardağı Yonca Ayçiçek Yağı
1/2 su bardagi pudra sekeri
4 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Kotanyi Değirmen Karemel Vanilya
1 paket kabartma tozu
200 gr.Ballı Fındık Ezmesi


Hazırlanışı:


Yumuşamış margarini,Sıvıyağı,Yumurtayı,pudra sekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra un,kabartma tozu,Karemel Vanilya ve Ballı Fındık Ezmesini karışıma ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz..Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerine basıyoruz.Daha önceden ıstılmış 180 derece Fırında üzerleri kızarana dek pisiriyoruz.Kurabiye Kağıtları içine koyarak ılındıktan Sonra Çay Yanında Servis Ediyoruz.Afiyet Olsun..

3 yorum:

Cafe Pepela dedi ki...

Es-Selam..
Kurabiyeler enfes görünüyor,fıstık ezmesini görünce atladım geldim :)
Bayılırım ve balla da buluşunca da tasavvur ettiğim üzere,süper bir tabloyla karşılaştım..
Afiyet,bereket,muhabbet olsun

LeylaK dedi ki...

Bir kurabiyede fındık ezmesi.....düşüncesi bile güzel,en yakın zamanda bunu da denemek lazım.sevgiler...

Adsız dedi ki...

Merhabalar;

Kotanyi vanilya?

Nereden bulabilirim?

Kolay gelsin..

Yasemin..