Rulo Gofretli Kedidili Bisküvili Tiramisu

Malzemeler;

1 kakaolu Uno pastaban

2 paket vanilyanı nescafe cappicino

1 bardak su

CKLT Kakao

1 paket Kedi Dili Bisküvi

200 gr. CKLT Rulo Gofret

Kreması İçin;


100 gr. un(2 kahve fincanı)
1 cup toz şeker (250 gr.)
1 yumurta
750 ml.Süt
1 paket vanilya
200 gr.labne peyniri


Hazırlanışı:
 
Labne peyniri hariç tüm krema malzemeleri bir tencerede çırpılır.Ve ocak üzerinde kaynayana dek pişirilir.5 dk.daha kısık ateşte kremamız pişirilmeye devam edilir ve ocağın altı kapatılarak kremamız ılınmya bırakılır.
Ilındıktan sonra labne peynirimiz ilave edilerek kremamız çırpılır.

Daha sonra 1 barsak ılık su içerisinde cappicinomuz (hazır) eritilir.

Pastabanın alt kısmı 26 cm'lik kelepçeli pasta kalıbına yerleştirilir.Pasta kalıbının kenarlarına kedidillerimiz sütle ıslatılarak,1 kedidili 1 rulo gofret olmak üzere dikine yerleştirilir.Pastabanın alt kısmı Kahvemiz ile ıslatılır.Üzerine kremamızın yarısı dökülür.Ve Diğer kek tabanımızda kahveli su ile ıslatıralak pasta kremamızın üzerine kapatılır.

Kalan kremamız pasta kekimizin üzerine dökülür.Bol kakao,rulokat ve kremşanti ile süslenerek buzdolabında en az 8 saat dinlendirilir.

Servis edilmeden önce dikkatlice kelepçeli pasta kalıbımız açılır.Pastamız soğuk olarak servis edilir.Afiyet olsun..