13 Kasım 2008 Perşembe

Çiçek Ekmek




1 su bardağı su,1/2 paket instant maya,1 tatlı kaşığı tuz,2 tatlı kaşığı şeker ve alabildiği kadar un yoğurulur,mayalanmaya bırakılır,hamurumuzdan yumruk büyüklüğünde bezeler alınır ve yuvarlanır.Yuvarlanan bezelerden yanyana yapışık koyularak ilk önce ortadan başlayarak çiçek şekli verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür,Susam serpilir ve 180 derece fırına verilir.Üzeri kızarana kadar pişirilir,Afiyet olsun..
Not:Herhangi bir ekmek tarifine göre yapılabilir.Blogumda yer alan ekmek tariflerini deneyebilirsiniz..

Hiç yorum yok: